http://mikami.blog.shinobi.jp/non%20category/%E6%98%A8%E6%97%A5%E3%81%AE%E6%98%BC昨日の昼
自家製で麺をうち、ラーメンをつけ麺でいただきました。
暇でやっているわけではありませんので、先に言っておきます。
一昨日の夜、急にやってみようって思いまして、材料をヱスパで購入、北海道風たまごちじれ麺をイメージして、作ったのですが、味はまずまずですが、切るのがかなり難しいので、太さはバラバラです。 ラーメンやさんを目指しているわけではないので、ヨシとしました。 食べ終わってから、アッ 写真撮っておけば...
今度はチャーシューとスープにチャレンジしようかな!
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